3 rzeczy, których należy przestrzegać, otwierając bar z sokami

/

Nicole Loomis

Rozpoczęcie nowego biznesu może być niezwykle ekscytujące - zwłaszcza, gdy dotyczy stylu życia, który jest naszą prawdziwą pasją. Ze względu na liczbę osób, które dostrzegają korzyści płynące z picia soków, w ciągu ostatniej dekady branża barów sokowych odnotowała ogromny wzrost. Wartość tego globalnego rynku szacuje się obecnie na 9 miliardów dolarów. Jeśli planujesz otworzyć bar z sokami i oferować lokalnym klientom mnóstwo świeżych soków owocowych, to z pewnością nie ma na to lepszego czasu niż teraz. Zanim jednak rozpoczniesz działalność, pamiętaj o trzech obowiązkowych punktach.

Otwierając bar z sokami, musisz...

  1. Dowiedzieć się o biznesie: Bez względu na rodzaj przedsięwzięcia, nie możesz sobie pozwolić na działanie po omacku. To, że znasz się na sprzęcie do wyciskania soków i uwielbiasz wymyślać ciekawe przepisy w domu, nie oznacza, że wiesz wszystko o otwieraniu baru z sokami. Poświęć trochę czasu na poznanie tajników branży restauracji szybkiej obsługi, a także najczęstszych pułapek związanych z barami sokowymi i podobnymi biznesami. Im więcej wiesz, tym łatwiej będzie Ci odnieść sukces.
  2. Wybierz właściwą lokalizację: Każdy agent nieruchomości przypomni Ci, jak ważna jest lokalizacja przy szukaniu nowego domu. Ta sama zasada obowiązuje przy wyborze idealnego miejsca na nowy biznes. Musisz wybrać lokalizację, w której będzie duży ruch pieszych, która będzie sprzyjać Twojemu biznesowi i która będzie otoczona firmami, które zwiększą atrakcyjność Twojego sklepu, a jednocześnie nie będą konkurować o klientów. Nie należy spieszyć się z wyborem lokalizacji. Jeśli nie znajdujesz idealnego miejsca, możesz poczekać, aż pojawi się lepsza opcja. Popełnienie błędu w tej kwestii może całkowicie pokrzyżować najlepiej ułożone plany.
  3. Zaopatrz się w wysokiej jakości sprzęt: Kiedy już poświęcisz się nauce o branży i wybierzesz odpowiednią lokalizację dla swojego baru z sokami, możesz zacząć wyposażać swoje miejsce w maszyny potrzebne do produkcji produktów z menu. W tym przypadku oznacza to zakup kilku komercyjnych sokowirówek, które pozwolą pracownikom szybko przygotować soki i smoothies zamawiane przez klientów. Nie można polegać na osobistych sokowirówkach ani na powolnych procesach. Liczy się ilość i szybkość - oczywiście bez uszczerbku dla jakości. Pamiętaj, aby współpracować z zaufanymi markami i sprawdzić wszystkie dostępne opcje przed dokonaniem zakupu.

Jeśli otwierasz bar z sokami, jesteśmy tu po to, by pomóc Ci w całym procesie. Możesz na nas liczyć, począwszy od wstępnych zapytań i pierwszych kroków, aż po zakup całego wyposażenia, które będzie Ci potrzebne do odniesienia sukcesu. Aby uzyskać więcej informacji, skontaktuj się z nami już dziś.