Znaczenie utrzymywania sokowirówki w czystości

Zdrowie klientów
Wraz z rosnącą liczbą przepisów rządowych, bezpieczeństwo i zdrowie klientów staje się coraz większym problemem. Bakterie mogą rozwijać się wewnątrz elementów sokowirówki, jeśli nie są one czyszczone wystarczająco często lub dokładnie.Niedawno niektórzy klienci restauracji zgłosili przypadki zapalenia wątroby typu A. Zapalenie wątroby typu A jest wirusową chorobą wątroby, która może powodować łagodne do ciężkich schorzeń i której na ogół można zapobiec poprzez prawidłowe czyszczenie sokowirówki. Wirusowe zapalenie wątroby typu A może być przyczyną łagodnej i ciężkiej choroby. Najłatwiejsze w czyszczeniu są sokowirówki Ceado, w których stosuje się specjalnie opracowany środek do czyszczenia sokowirówek, taki jak EZ Power Cleaner. EZ Power Cleaner działa na trudne plamy, takie jak plamy z marchwi, kurkumy i innych produktów, dzięki czemu można uniknąć chorób i dolegliwości, a jednocześnie zapewnić powtarzalność transakcji.

Większa wydajność soków
Wszystkie sokowirówki posiadają sito do soków, które jest zazwyczaj najtrudniejszym elementem do czyszczenia. Opróżnianie sita i czyszczenie go szczotką z nylonowym włosiem pomiędzy kolejnymi klientami zwiększa wydajność soków. Zasadniczo, utrzymując sito w czystości, można uzyskać więcej soku. EZ Power Cleaner bardzo dobrze sprawdza się w czyszczeniu sit i jest dostępny wyłącznie w Juicernet.Po każdym wyprodukowanym soku pracownicy powinni przepuścić przez sokowirówkę kubek wody, aby upewnić się, że smaki pozostają czyste, a wszelkie pozostałości usunięte, tak aby wydajność soku była optymalna.

Lepszy smak soku
Utrzymywanie sokowirówki w czystości jest czasochłonne, ale to najlepszy sposób, aby zapewnić swoim klientom smak i zdrowie soku. Sokowirówki Ceado mają magnetyczne części, które można łatwo wyjąć do czyszczenia, bez konieczności użycia narzędzi. To tylko kwestia czyszczenia pomiędzy kolejnymi napojami, co ma pozytywny wpływ na smak i świeżość soku.

• 3 maja 2022
• Zdrowe koktajle